Sie können Ihre Kalorienzufuhr auch ohne Ernährungsberater im Auge behalten: ChatGPT hat die Bestimmung des Nährwerts von Produkten übernommen.

Die ChatGPT-Versionen 3.5 und 4 sind bei der Bestimmung des Kalorien- und Nährstoffgehalts von Lebensmitteln nachweislich genauso gut wie professionelle Ernährungsberater.

Obwohl Algorithmen Ärzte nicht ersetzen können, glauben die Wissenschaftler, dass die Technologie als Hilfsmittel für Menschen nützlich sein wird, die die Menge der verbrauchten Energie und Nährstoffe überwachen.

Der Artikel wurde in der Zeitschrift JAMA Network Open veröffentlicht.

Wie verlief der ChatGPT-Test für Ernährungsberater?

Forscher der Medizinischen Universität Taipeh interessierten sich dafür, wie ChatGPT, das bei Nutzern, die Antworten auf medizinische Fragen suchen, immer beliebter wird, den Nährwert von Lebensmitteln verarbeiten kann.

Sie testeten die ChatGPT-Versionen 3.5 und 4, indem sie den Algorithmus baten, den Kalorien-, Fett-, Kohlenhydrat- und Proteingehalt von 8 Menüs für Erwachsene anzugeben, die insgesamt 222 Lebensmittel enthielten. Es stellte sich heraus, dass beide Chats den Kaloriengehalt von Produkten mit einer Fehlermarge von bis zu 10 Prozent in 35-48 Prozent der Fälle angeben. ChatGPT 4 war insgesamt etwas genauer, wies aber eine höhere Fehlerquote bei der Schätzung des Proteingehalts von Lebensmitteln auf.

Die Forscher kommen zu dem Schluss, dass sich die Genauigkeit der Chatrooms nicht wesentlich von den Produktbewertungen der Ernährungswissenschaftler unterscheidet. Gleichzeitig weisen sie darauf hin, dass ChatGPT keine Suchmaschine ist, so dass die Antworten von vielen Faktoren abhängen können, wie z.B. den Besonderheiten der Anfrage, der Sprache der Anfrage und der Chat-Umgebung, auf die die Benutzer achten sollten.

Quelle Wissenschaft
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